Tak zdrowy jest ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy jest uważany za stary domowy środek do zapobiegania i leczenia różnych dolegliwości. Powinien nie tylko mieć pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi, ale także codzienne picie octu jabłkowego powinno wzmacniać układ odpornościowy. Dzięki działaniu antybakteryjnemu może również pomóc w zapaleniu pęcherza moczowego. Wyjaśniamy, co jest w occie jabłkowym i ujawniamy przepis na napój.

Zdrowy efekt octu jabłkowego

Ci, którzy codziennie piją ocet jabłkowy, pomagają zapewnić organizmowi witaminy, pierwiastki śladowe i minerały. Ponadto mówi się, że budzi się, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w walce z bólami głowy i astmą. Ponadto ocet jabłkowy jest lekiem na zdrową skórę, włosy i paznokcie.

Mówi się również, że ocet jabłkowy obniża poziom cukru we krwi i dlatego może wspomagać leczenie cukrzycy. Ponadto mówi się, że pomaga on w zwalczaniu nadciśnienia i obniża poziom cholesterolu i lipidów we krwi. Dieta z octu jabłkowego powinna nawet pobudzać trawienie i metabolizm, a tym samym ułatwiać odchudzanie.

Z octem przeciwko bakteriom

Ocet jabłkowy działa antybakteryjne, zatrzymuje namnażanie się bakterii. Na przykład pijany ocet pomaga w zapaleniu pęcherza i wspomaga gojenie ran w otwartych ranach.

Stosowany zewnętrznie ocet jabłkowy pomaga zapobiegać poceniu się, użądleniu i oparzeniom słonecznym. Po prostu przetrzyj odpowiednie miejsce nierozcieńczonym płynem. W przypadku spoconych stóp i stopy sportowca zaleca się 15-minutową kąpiel z rozcieńczonym octem jabłkowym w stosunku 1: 4.

Nawiasem mówiąc, jego działanie dezynfekujące sprawia, że ​​ocet jabłkowy jest naturalnym środkiem czyszczącym, który można stosować do usuwania kamienia i bakterii. Nawet plamy potu na ubraniu można lepiej wyprać po wstępnym potraktowaniu octem jabłkowym.

Odżywka do higieny jamy ustnej

Do leczenia stanów zapalnych i urazów w jamie ustnej i gardle zaleca się płukanie jamy ustnej z pół łyżeczki octu jabłkowego w szklance wody.

Nawiasem mówiąc, taka odżywka jest również uważana za środek wybielający zęby. Efekt ten wynika jednak z faktu, że ocet jabłkowy atakuje szkliwo - ta metoda wybielania jest więc nie zalecane.

Ocet jabłkowy - dobry do trawienia

Ocet jabłkowy ma działanie antybakteryjne i zapobiega rozprzestrzenianiu się bakterii gnilnych w jelicie. Pijany regularnie powinien zatem działać jako łagodne oczyszczanie jelita grubego i łagodzić problemy trawienne, takie jak zaparcia i wzdęcia.

Pod względem trawienia przypisuje się mu wiele innych pozytywnych efektów. Mówi się między innymi, że ocet jabłkowy pomaga w walce z zgagą i zmniejsza uczucie pełności w niedoborze kwasu żołądkowego.

Ze względu na korzystny wpływ na trawienie i metabolizm, ocet jabłkowy jest również popularny jako produkt odchudzający. Ponieważ napój powinien odtruwać, zwiększać spalanie tłuszczu i jednocześnie ograniczać apetyt.

Pić ocet jabłkowy - porady dotyczące używania

Kiedy i jak często pijesz ocet jabłkowy to kwestia gustu. Niektórzy piją kwaśny napój przed lub po każdym posiłku, inni tylko raz lub dwa razy dziennie jako odświeżenie pomiędzy.

Poniższe zalecenia dotyczą stosowania tych napojów octu:

  • Szklanka napoju z octu jabłkowego przed śniadaniem może zwiększyć metabolizm.
  • 15 minut powinno upłynąć między piciem a posiłkiem.
  • Jeśli bierzesz ocet jabłkowy na zgagę, powinieneś pić go po jedzeniu.
  • Aby zachować szkliwo, należy wypłukać usta wodą po każdym napoju z octu jabłkowego i odczekać 30 minut na mycie zębów.

Przepisy na napój z octu jabłkowego

Istnieją różne przepisy na napój z octu jabłkowego. Czasami ocet miesza się z wodą mineralną, czasem z gorącą wodą, sokiem jabłkowym i miodem. Również w koktajlach lub czystych ocet jabłkowy można wypić - dzięki czemu rozcieńcza się go znacznie łatwiej przyswajalnie na gardło, żołądek i jelita.

Możliwy przepis na napój z octu jabłkowego zawiera następujące składniki:

  • 1 szklanka letniej wody
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka miodu

Każdy, kto zamierza brać ocet przez długi czas, powinien zmieniać różne przepisy. Ocet jabłkowy można również stosować w sosach sałatkowych, do gotowania potraw mięsnych i rybnych oraz jako naturalny środek konserwujący.

Zawartość składników odżywczych w occie jabłkowym

Ocet jabłkowy jest tradycyjnie wytwarzany z jabłecznika, czyli sfermentowanych jabłek. Do tego napoju alkoholowego dodaje się bakterie kwasu octowego, które fermentują alkohol do kwasu octowego. Jednocześnie witaminy i minerały występujące w jabłkach są zachowywane w znacznie mniejszym stopniu. Ponadto, dodatkowe składniki odżywcze są dodawane przez fermentację. Jednak wariant octu nie odpowiada zawartości składników odżywczych w jabłku.

Ocet jabłkowy zawiera:

  • minerały potas, wapń, magnez, sód, fosfor, chlor i siarka
  • pierwiastki śladowe żelazo, fluor, miedź, miedź, mangan, krzem, cynk i bor
  • witaminy B1, B2 i B6, kwas foliowy, witamina C, witamina E i beta-karoten (prowitamina A)
  • błonnik
  • tanina z kwaśną taniną
  • flawonoidy przeciwutleniające
  • aminokwasy
  • enzymy
  • kwasy organiczne, takie jak kwas cytrynowy i octowy

Wpływ na równowagę kwasowo-zasadową

Nawet jeśli ocet jabłkowo-jabłkowy smakuje kwaśnie, jest to lekko wyglądający alkalicznie pokarm. Kwasy organiczne w occie jabłkowym są wykorzystywane przez organizm do energii, tak że po procesie metabolicznym pozostają tylko podstawowe minerały, takie jak potas. Dlatego ocet jabłkowy uważany jest za lekarstwo na zgagę, która uspokaja równowagę kwasowo-zasadową i może zapobiegać nadkwaśności.

Kup ocet jabłkowy - uważaj?

Kupując ocet jabłkowy należy zwracać uwagę na dobrą jakość. Idealny jest niepasteryzowany (nieogrzewany) naturalny (niefiltrowany) ekologiczny ocet jabłkowy, który powstał z całych owoców.

Nawet jeśli ocet jest dostępny w supermarkecie, sklep ze zdrową żywnością często oferuje lepszą jakość. Ponieważ produkowany przemysłowo ocet jabłkowy jest często uzyskiwany z pozostałości jabłek i wyposażony w sztuczne dodatki, tak że zazwyczaj zawiera znacznie mniej składników odżywczych.

Nawiasem mówiąc, ocet jabłkowy można również wytwarzać z cierpliwością. Jeśli chcesz sam zrobić napój, powinieneś użyć ekologicznych jabłek lub moszczu jabłkowego.

Skuteczność w krytyce

Mimo że ocet jabłkowy jest powszechnie stosowany jako stary środek domowy, znaczna część przypisywanego mu efektu była jak dotąd nie udowodniono naukowo. Jak udowodniono tylko jego działanie antybakteryjne.

Ocet jabłkowy jest również oferowany w postaci suplementów diety. Dla skuteczności najdroższych kapsułek i tabletów nie ma również dowodów naukowych.

Skutki uboczne octu jabłkowego

Efekty uboczne mogą wystąpić podczas picia octu jabłkowego, głównie z powodu obecności kwasu:

  • Jeśli masz wrażliwy żołądek lub jelito, powinieneś najpierw porozmawiać z lekarzem, czy zalecane są napoje z octu jabłkowego.
  • Aby uniknąć podrażnienia gardła, nie należy pić octu jabłkowego.
  • Ponieważ ocet atakuje szkliwo, ważne jest dokładne spłukanie po wypiciu napoju.
  • W przypadku skóry wrażliwej aplikacja zewnętrzna może podrażniać i wysuszyć skórę.

Podczas ciąży na ogół dopuszcza się stosowanie octu jabłkowego, ale zalecane ilości należy lepiej wyjaśnić z lekarzem. Nawet diabetycy powinni skonsultować się z lekarzem przed wypiciem octu jabłkowego.

Загрузка...

Wideo: Picie Octu Jabłkowego Przed Snem Zmieni Twoje Życie Na Zawsze (Styczeń 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Popularne Kategorie